Stage kwaliteit en voeding

"Goemans Versbakkerij is op zoek naar een enthousiaste en gedreven stagiair in de richting kwaliteit en voeding"

26.06'18

Werkzaamheden:

  • Opstellen, invoeren en wijzigen van productspecificaties;
  • Klantenenquêtes uitsturen en verwerken;
  • Processen beschrijven;
  • Archief digitaliseren;
  • Hygiënerondes en sensorische testen uitvoeren;
  • Het werken met en verder optimaliseren van het kwaliteitssysteem;
  • Voorbereiden en aanwezig op de bakkersbeurs en PLMA beurs.

Gewenste profiel:

  • MBO-4 of HBO werk- en denk niveau;
  • Opleiding in de richting van de kwaliteitszorg en/of voeding (opleiding Bedrijfskunde MER, Levensmiddelentechnologie, Voedingsmiddelentechnologie, Food Commerce & Technology, Food Safety of Food Technology, kwaliteitsmanagement of vergelijkbaar);
  • Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal in woord en geschrift;
  • Affiniteit met de bakkerijbranche;
  • Hardwerkend, nauwkeurig en leergierig.

Goemans versbakkerij is een gedreven familiebedrijf met een kerngezonde bakkerij. De bedrijfscultuur is open en eerlijk met respect en waardering voor elkaar. Goemans Versbakkerij is al meer dan 60 jaar actief in de brood en banket branche. Zij zijn uitgegroeid tot twee bakkerijen en zeven filialen. Elke dag worden de winkels beleverd met vers brood en gebak. Daarnaast heeft Goemans zich ontwikkeld tot specialist in petitfours en klein gebak, dat wordt verkocht via diverse verkoop kanalen. Heb jij ambitie om met ons bedrijf mee te groeien, neem dan contact met ons op. Stuur jouw motivatiebrief en Curriculum Vitae naar bkoning@goemansversbakkerij.nl. Wil je meer weten over de stage? Neem dan contact op met Brenda Koning via bkoning@goemansversbakkerij.nl of 0251-238354 keuzeoptie 4.